发布时间：2017-12-28 09:35:00 来源：
果红形美 营养丰富 ——扶余市“四粒红”花生的发展之路
党的十九大报告提出，构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，完善农业支持保护制度，发展多种形式适度规模经营，培育新型农业经营主体，健全农业社会化服务体系，实现小农户和现代农业发展有机衔接。多年来，享有“‘四粒红’花生之乡”美誉的扶余市在花生种植上投入了很多精力。花生富含营养，既可食用，也可药用，当地农民认真钻研，不断更新技术，积极推进绿色农业产业发展，扶余“四粒红”花生打响了品牌，不仅热销全国，还逐渐打开了海外市场。
独特地形 探索道路 造就特色产业
扶余市的农产品中，花生占据了半壁江山。扶余市地处东北早熟夏花生区，因松花江、第二松花江和拉林河流经此处，形成了独有的河间台地地形。这里五分之一以上耕地是江河淤沙土质，春季干旱多风，夏季多雨，雨热同步，秋季凉爽，形成了中早熟花生的最佳生长环境。1999年，“四粒红花生开发研究中心”正式成立。他们与吉林省农科院、吉林省农业大学等建立了长期的合作关系。到2001年，增盛镇成立了中国最大的“四粒红”花生交易中心。2002年，国家级和省级“四粒红”花生标准化示范区任务由扶余市承担，次年，三井子镇兴建了年贸易量达数十万吨的花生专业购销市场……花生产、销道路成功铺开，带动了花生油、花生生产机械和花生秧、壳饲料等相关产业的飞速发展。2007年，扶余市14个花生种植乡镇被国家质检总局批准为花生原产地和地理标识产品保护地。2015年，按照省、市部署，扶余市成立“四粒红”花生绿色标准化示范基地和花生研究中心，同时被评为“吉林省花生特产之乡”。扶余市的花生特色产业发展得越来越好。
良好环境 升级发展 打磨优质产品
近年来，扶余市委、市政府为“四粒红”花生的发展打造了良好的环境。他们从特色和市场两方面入手，花生种植、收购和加工基地发展风生水起。围绕花生产业的从业人员达数万余人，大大促进了这一产业的做大做强。目前，扶余市花生购销业户达2700家，从销售去向看，60%进入国内市场，40%用于出口。2017年以后，扶余市花生推广面积达13万公顷，可增产花生2.3到3.3万吨，增收1.3到2亿元。各个种植基地除了坚持市场化运作外，还不断加强与省级研科院所的密切合作，全力建设省级“四粒红花生”研育平台，鼓励加工和出口企业参与“四粒红花生”科技成果转化示范基地建设。同时，加大招商引资和政策扶持力度，培育壮大一批种子繁育、出口贸易、产品加工、餐饮文化龙头企业，积极打造“四粒红花生”文化。今后，扶余市还将建设45万亩花生生产基地，加强产品研发和市场开拓，加快构建花生产业体系，尽快使“油食同源”取得突破，打磨出优质产品。
品牌响亮 扶持企业 形成产业链条
“四粒红”花生不仅是扶余市的品牌，也是松原乃至吉林省的品牌。在品牌的影响下，扶持和发展一批龙头企业有着十分重要的意义。以粮食精深加工为主的扶余市增盛永米业是省级重点龙头企业。他们从种植、田间管理、收割加工、包装到运输，建立了整套可追溯体系，带领农民一起发展绿色、有机食品。他们采取“公司+农户+基地”的现代订单农业发展模式，种植基地2000亩，辐射5个镇、6个乡，带动农户1126户。扶余华盛农产品进出口公司把“四粒红”花生卖到欧洲的农产品加工企业，他们与许多国家和地区的客户建立了良好的贸易合作关系，其精深加工的“四粒红”花生已出口英国、荷兰、德国、加拿大、新西兰、日本等十几个国家。打响了品牌就放宽了销路。将来，扶余市的三井子农贸、成禾米业、盛世谷物等农产品加工龙头企业的发展竞争力将持续迸发。（松原日报 栾涛）
（责任编辑： ）
