发布时间：2016-08-07 22:07:52 来源：
四大怪
说起东北的民俗，有这样一段顺口溜：“土坯草房篱笆寨，窗户纸都糊在外，十七八的姑娘叨烟袋，养活孩子吊起来”。这就是有名的“东北四大怪”，也是东北特有的四种民俗现象。接下来，就让我们一一认识这四大民俗。
土坯草房篱笆寨。什么叫土坯呢？是一种用泥和草和在一起，制成的“土砖”，是盖房时砌墙和搭炕（俗称“盘炕”）用的。房子的墙用这种土坯砌成，房子的梁架是由梁、檀、椽组成的木构架，而房顶则要以草覆盖。东北民居大多是房顶侧面呈人字形的硬山起脊式，屋顶从正脊向前后两面下倾，分别称为“前坡”和“后坡”。房顶盖草俗称“苫房”，在农村也是一种技术要求很高的手艺。苫草的方法，各地区有所不同，通常是在木构架顶部，先铺上用秫秸（高梁杆）或树条子编扎的“房芭，再抹泥填堵缝隙。其上将草梢部向下，层层铺盖，为防止滑脱和被风刮散，还要用草绳依次交叉拉栏加固。
这样建起来的房子就叫“土坯草房”。过去的东北农村，最常见的就是这种土壁草顶的房子。我就出生在这样的房子里的土坯炕上，而且在这样的房子里度过了13年的童年时光。之后，我的父亲张罗着盖起了新房，虽然也用土坯，但是一码用砖挂面，看起来比土坯房子漂亮、高档了许多，当时在村里可是领先了好几年。
篱笆寨子，则是指在房屋地周围，用树枝或秸杆编成的“障子”，用来保护牲口，遮风挡雨。就这样，这“土坯草房篱笆寨”成了关东村屯住宅的一大特色，在东北农村保持了很长时间。因为这一年里有将近五个月的寒冷天气，而用土坯盖房,冬暖夏凉,经济实惠。所以直到经济条件好了，人们的生活水平提高了，大家才渐渐告别了土坯草房，陆续盖起了砖瓦结构的房子。
窗户纸糊在外。从远古到现代，人们对某一地区风俗的印象，往往是从观察那里的房子——确切说是老百姓民居的样式开始。因为民居作为地方文化的重要标志物之一，可以反映出那里风土民情的基本特色。“窗户纸糊在外”就是过去人们对东北民居最深刻的印象之一。
在山海关内和南方地区，窗纸都是糊在窗棂内侧，从房子外面就可以看到“盘肠”、“灯笼锦”等各种花式的窗格图案。而东北人则反其道而行之，将窗户纸糊在了窗棂的外面。所以，当外地人看到关东民房糊在外的窗户纸，使窗子成为整个的“大白块”，自然觉得不习惯而视之为怪了。
“糊在外”的窗户纸可不是一般的纸，它是关东制纸工匠就地取材制造的一种“土纸”，或称为“麻纸”。其原料用当地生产的芦苇、薄棒、线麻、旧絮等，经过剁碎、碾压、淘洗、蒸麻、打线、沉淀、捞纸、晾干等一系列工序精心制作。这种纸虽不像宣纸那么白净，却很结实柔韧，再经过胶油、桐油、苏子油和盐水等喷涂处理，就具备了很强的防水防潮性能，既不怕雨雪，也不怕室内的水蒸气，贴在窗户上半年不成问题，春秋两季各更换一次就可以。
糊窗纸也是一种技术，讲究绷得直、糊得平，才能既美观又延长使用寿命。窗户纸是整齐还是破旧，也是衡量一家日子过得如何的一个外部标志。小时候，我家的窗户上也不例外地糊着这样的窗户纸。父亲母亲都是要强的人，那纸无论春夏秋冬都是整齐干净的。每更换纸时，父亲都从不让别人动手，总是母亲做桨子，父亲糊纸，认真得容不得一点褶皱。
姑娘叼着大烟袋。昔日关东农家的炕上，几乎都有两个“笸箩”，一个是妇女做针线活用的“活计篓”，一个便是装旱烟的“烟笸箩”。抽烟和做针线活一样，是每家日常生活中必不可少的。待嫁出阁的大姑娘，本应是最文静娴雅的，但过去多数也在“烟民”之列。这一怪，足以说明以前东北吸烟风习之盛。
抽烟的烟袋和装烟叶的口袋（烟荷包）有许多说道。烟袋锅多是用黄铜和白铜制作，烟袋嘴除铜的外，还有玉石、玛瑙、青金石、悲翠等多种质料，烟袋杆则是铜、木两种，以乌木为好。一般的情况，男子用的烟依杆较短，大概不超过一尺，因为他们经常在外边活动，携带着方便。烟锅和烟茶包也较大一些，出门时别在腰带上。女人吸烟一般是在家里，习惯用细长的烟袋杆，烟锅也相对小，称作“坤烟袋”。烟荷包是年纪大的用扁圆型的，年轻的用长型，而且两面都绣有花、鸟、鱼等图案。其中老太太用的烟袋杆特别长，一般都在二尺以上，装好烟后，往往自己够不着点火，或由晚辈帮着点，或者自己伸到灶火和炕上的火盆里点。她们坐在炕上需要拿稍远一点的东西，往往不用挪窝，用长烟袋就可以勾过来。抽烟袋的老太太还有一项“绝活”，就是能坐在炕上把吐沫吐到四五尺远的地方，初次看到这种情形的人都会觉得新奇。在东北民间，手拿长烟袋成了老太太的标准形象。据说，我母亲从小就给她的外婆装烟袋，因为经常鼓捣这些，稍大一些她自己就开始叼烟袋了，而且这一叼就是七十多年。如今，年近八旬的母亲每天最大的享受，就是躺在炕头上，叼着长长的烟袋，静静地抽上几口烟。
养个孩子吊起来。这是东北的第四“怪”，意思是说把婴儿放在悬挂的悠车里。如今年过35岁，生长在东北农村的人，大部分都有过被“吊起来”的儿时经历。我就是被“吊”起来养大的，不知道在悠车子里被悠了几年，但可以肯定一点，我的记忆是从悠车子开始的。
悠车的制作，是先以薄木片经水汽熏蒸后弯成近似椭圆形的车帮，把接头处用皮绳或锔钉连接牢固，再在底部安横梁和底板，做成后两头微上翘，形如小船，车帮上沿的中前部还要安“车弓子”。四角装铁环、穿皮绳、拴车钩子，悬挂在炕上方的“子孙椽子”上。车帮的外侧用红黄油漆涂刷，并有“长命富贵”、“九子十成”之类的吉祥文字和图案装饰。吊绳上还拴有小铃铛和布制、骨制的小玩具，既用来哄小孩玩，又能增添装饰效果。
孩子睡悠车时，一般不铺棉褥子，而是用内盛谷糠的布口袋垫在身下，俗称“糠口袋”，据说其既利水又去火，婴儿睡着舒服又少生病。车内用的枕头也内装糠麸，而且装得比较满，以求其“硬实”，因为这有特殊意义。东北妇女们常说，睡悠车的孩子长大身材好，没有前鸡胸、后罗锅、溜肩膀、罗圈腿一类的毛病。由于被绑住胳膊腿的孩子不能随意翻转，只能在悠车内仰卧，加之枕头很硬实，时间长了“后脑勺”压得比较平，东北人以此为美，谓之“睡扁头”，而视“前奔娄、后勺子”为脑型不正，是“关里人”不睡悠车的“不良后果”。
凭心而论，悠车育儿的好处确实不少。婴儿的母亲只是在孩子饿时才抱出来喂奶，可以更多地腾出双手去做家务活。孩子躺在悠车里很安全，又可在缓缓的摇动中听着母亲的催眠曲安然入睡。由于悠车车帮很高，孩子睡着后用薄布做成“车蒙子”搭在“车弓子”上覆盖，使婴儿不致受风感冒，还能避免蚊虫叮咬。正因为有这么多的好处，后来“闯关东”的汉族人也很快就接受了满族的这种育儿习俗，和他们一样“怪”地把孩子吊在悠车里，度过初涉人世的岁月。
除了这四大怪，东北还有一怪，那就是“翻穿皮袄毛在外”。东北气候严寒，冬季穿皮袄的人多，但把皮筒吊上布面，毛朝里穿，很需要经济条件，于是穷苦人就把老羊皮皮筒翻过来，以皮板做里穿起来，既不影响保温，又有的它方便之处。今日女同志穿的翻毛大衣，怕就由此而来。只是，如今翻毛大衣是时髦，当年翻穿皮袄却是一“怪”！
土坯草房篱笆寨。什么叫土坯呢？是一种用泥和草和在一起，制成的“土砖”，是盖房时砌墙和搭炕（俗称“盘炕”）用的。房子的墙用这种土坯砌成，房子的梁架是由梁、檀、椽组成的木构架，而房顶则要以草覆盖。东北民居大多是房顶侧面呈人字形的硬山起脊式，屋顶从正脊向前后两面下倾，分别称为“前坡”和“后坡”。房顶盖草俗称“苫房”，在农村也是一种技术要求很高的手艺。苫草的方法，各地区有所不同，通常是在木构架顶部，先铺上用秫秸（高梁杆）或树条子编扎的“房芭，再抹泥填堵缝隙。其上将草梢部向下，层层铺盖，为防止滑脱和被风刮散，还要用草绳依次交叉拉栏加固。
这样建起来的房子就叫“土坯草房”。过去的东北农村，最常见的就是这种土壁草顶的房子。我就出生在这样的房子里的土坯炕上，而且在这样的房子里度过了13年的童年时光。之后，我的父亲张罗着盖起了新房，虽然也用土坯，但是一码用砖挂面，看起来比土坯房子漂亮、高档了许多，当时在村里可是领先了好几年。
篱笆寨子，则是指在房屋地周围，用树枝或秸杆编成的“障子”，用来保护牲口，遮风挡雨。就这样，这“土坯草房篱笆寨”成了关东村屯住宅的一大特色，在东北农村保持了很长时间。因为这一年里有将近五个月的寒冷天气，而用土坯盖房,冬暖夏凉,经济实惠。所以直到经济条件好了，人们的生活水平提高了，大家才渐渐告别了土坯草房，陆续盖起了砖瓦结构的房子。
窗户纸糊在外。从远古到现代，人们对某一地区风俗的印象，往往是从观察那里的房子——确切说是老百姓民居的样式开始。因为民居作为地方文化的重要标志物之一，可以反映出那里风土民情的基本特色。“窗户纸糊在外”就是过去人们对东北民居最深刻的印象之一。
在山海关内和南方地区，窗纸都是糊在窗棂内侧，从房子外面就可以看到“盘肠”、“灯笼锦”等各种花式的窗格图案。而东北人则反其道而行之，将窗户纸糊在了窗棂的外面。所以，当外地人看到关东民房糊在外的窗户纸，使窗子成为整个的“大白块”，自然觉得不习惯而视之为怪了。
“糊在外”的窗户纸可不是一般的纸，它是关东制纸工匠就地取材制造的一种“土纸”，或称为“麻纸”。其原料用当地生产的芦苇、薄棒、线麻、旧絮等，经过剁碎、碾压、淘洗、蒸麻、打线、沉淀、捞纸、晾干等一系列工序精心制作。这种纸虽不像宣纸那么白净，却很结实柔韧，再经过胶油、桐油、苏子油和盐水等喷涂处理，就具备了很强的防水防潮性能，既不怕雨雪，也不怕室内的水蒸气，贴在窗户上半年不成问题，春秋两季各更换一次就可以。
糊窗纸也是一种技术，讲究绷得直、糊得平，才能既美观又延长使用寿命。窗户纸是整齐还是破旧，也是衡量一家日子过得如何的一个外部标志。小时候，我家的窗户上也不例外地糊着这样的窗户纸。父亲母亲都是要强的人，那纸无论春夏秋冬都是整齐干净的。每更换纸时，父亲都从不让别人动手，总是母亲做桨子，父亲糊纸，认真得容不得一点褶皱。
姑娘叼着大烟袋。昔日关东农家的炕上，几乎都有两个“笸箩”，一个是妇女做针线活用的“活计篓”，一个便是装旱烟的“烟笸箩”。抽烟和做针线活一样，是每家日常生活中必不可少的。待嫁出阁的大姑娘，本应是最文静娴雅的，但过去多数也在“烟民”之列。这一怪，足以说明以前东北吸烟风习之盛。
抽烟的烟袋和装烟叶的口袋（烟荷包）有许多说道。烟袋锅多是用黄铜和白铜制作，烟袋嘴除铜的外，还有玉石、玛瑙、青金石、悲翠等多种质料，烟袋杆则是铜、木两种，以乌木为好。一般的情况，男子用的烟依杆较短，大概不超过一尺，因为他们经常在外边活动，携带着方便。烟锅和烟茶包也较大一些，出门时别在腰带上。女人吸烟一般是在家里，习惯用细长的烟袋杆，烟锅也相对小，称作“坤烟袋”。烟荷包是年纪大的用扁圆型的，年轻的用长型，而且两面都绣有花、鸟、鱼等图案。其中老太太用的烟袋杆特别长，一般都在二尺以上，装好烟后，往往自己够不着点火，或由晚辈帮着点，或者自己伸到灶火和炕上的火盆里点。她们坐在炕上需要拿稍远一点的东西，往往不用挪窝，用长烟袋就可以勾过来。抽烟袋的老太太还有一项“绝活”，就是能坐在炕上把吐沫吐到四五尺远的地方，初次看到这种情形的人都会觉得新奇。在东北民间，手拿长烟袋成了老太太的标准形象。据说，我母亲从小就给她的外婆装烟袋，因为经常鼓捣这些，稍大一些她自己就开始叼烟袋了，而且这一叼就是七十多年。如今，年近八旬的母亲每天最大的享受，就是躺在炕头上，叼着长长的烟袋，静静地抽上几口烟。
养个孩子吊起来。这是东北的第四“怪”，意思是说把婴儿放在悬挂的悠车里。如今年过35岁，生长在东北农村的人，大部分都有过被“吊起来”的儿时经历。我就是被“吊”起来养大的，不知道在悠车子里被悠了几年，但可以肯定一点，我的记忆是从悠车子开始的。
悠车的制作，是先以薄木片经水汽熏蒸后弯成近似椭圆形的车帮，把接头处用皮绳或锔钉连接牢固，再在底部安横梁和底板，做成后两头微上翘，形如小船，车帮上沿的中前部还要安“车弓子”。四角装铁环、穿皮绳、拴车钩子，悬挂在炕上方的“子孙椽子”上。车帮的外侧用红黄油漆涂刷，并有“长命富贵”、“九子十成”之类的吉祥文字和图案装饰。吊绳上还拴有小铃铛和布制、骨制的小玩具，既用来哄小孩玩，又能增添装饰效果。
孩子睡悠车时，一般不铺棉褥子，而是用内盛谷糠的布口袋垫在身下，俗称“糠口袋”，据说其既利水又去火，婴儿睡着舒服又少生病。车内用的枕头也内装糠麸，而且装得比较满，以求其“硬实”，因为这有特殊意义。东北妇女们常说，睡悠车的孩子长大身材好，没有前鸡胸、后罗锅、溜肩膀、罗圈腿一类的毛病。由于被绑住胳膊腿的孩子不能随意翻转，只能在悠车内仰卧，加之枕头很硬实，时间长了“后脑勺”压得比较平，东北人以此为美，谓之“睡扁头”，而视“前奔娄、后勺子”为脑型不正，是“关里人”不睡悠车的“不良后果”。
凭心而论，悠车育儿的好处确实不少。婴儿的母亲只是在孩子饿时才抱出来喂奶，可以更多地腾出双手去做家务活。孩子躺在悠车里很安全，又可在缓缓的摇动中听着母亲的催眠曲安然入睡。由于悠车车帮很高，孩子睡着后用薄布做成“车蒙子”搭在“车弓子”上覆盖，使婴儿不致受风感冒，还能避免蚊虫叮咬。正因为有这么多的好处，后来“闯关东”的汉族人也很快就接受了满族的这种育儿习俗，和他们一样“怪”地把孩子吊在悠车里，度过初涉人世的岁月。
除了这四大怪，东北还有一怪，那就是“翻穿皮袄毛在外”。东北气候严寒，冬季穿皮袄的人多，但把皮筒吊上布面，毛朝里穿，很需要经济条件，于是穷苦人就把老羊皮皮筒翻过来，以皮板做里穿起来，既不影响保温，又有的它方便之处。今日女同志穿的翻毛大衣，怕就由此而来。只是，如今翻毛大衣是时髦，当年翻穿皮袄却是一“怪”！
（责任编辑： ）